В середньому кухнею користуються 15-20 років. За цей час користувач проводить на кухні дві години щодня та долає відстань 1500 км.
Щоб робота на новій кухні приносила задоволення, варто ретельно продумати усі деталі ще на етапі планування
Не лише дизайн, а й практичність
Розташування комунікацій
Щоб проєкт кухні був справді функціональним, потрібно розпочати із правильного розташування комунікацій. Поміркуй, де розташувати газову колонку, введення газу, витяжку, лічильники, вивід води, розетки тощо
5 зон на кухні
Поділ ґрунтується на етапах виконання щоденної роботи. Речі потрібно розташовувати в тій зоні, в якій Ти найчастіше будеш їх використовувати
Також слід доречно та практично розмістити побутову техніку
- Запаси
- Зберігання
- Мийка
- Підготовка
- Приготування їжі
Зберігайте свої продукти на кухні в одній зоні. Розмістіть усе так, щоб потрібне було легко досягти та звести до мінімуму пересування кухнею
Якщо зберігати посуд, столові прибори та склянки в одному місці, це значно полегшить сервірування столу. Поблизу варто розташувати й посудомийну машину, щоб було зручно складати чистий посуд на місце
Гігієна на кухні дуже важлива – особливо під час миття посуду, прибирання й утилізації відходів. Всі потрібні для цього засоби можна зберігати в чистоті та порядку в шухляді безпосередньо під мийкою
Зона між мийкою та плитою – ідеальне місце для робочої поверхні. Тут завжди під руками буде вода, плита та контейнер для сміття. Ножі, дощечки для нарізання та приправи також легко діставати
Сковорідки, каструлі та різне приладдя для готування та випікання найкраще зберігати безпосередньо біля плити та духовки, якщо є така змога
Форма кухні та зонування
для правші упорядковуються робочі зони за стрілкою годинника, для шульги – навпаки.
Зручне розміщення речей
Певні предмети використовуємо частіше. Речі, які потрібні завжди, розмісти на такі висоті, щоб було зручно їх дістати. Чим користуєшся рідше, розташуй внизу та вгорі
3 типи частоти використання
- Постійно
- Часто
- Рідко
Підіймачі та шухляди замість дверцят
Із шухлядами, котрі висуваються повністю, всі речі в шафці будуть під руками та на видноті. А у верхніх шафках дверцята не перешкоджатимуть вільно рухатися кухнею та діставати речі
Більше місця на Твоїй новій кухні
- Із ширшими шухлядами
- Із глибшими шухлядами
- Із вищими шухлядами
Правильна висота робочої поверхні
Наступний параметр, котрий потрібно визначити під час планування кухні – висота робочої поверхні. Розташуй стільницю на комфортному рівні відповідно до свого зросту, щоб не згинатись під час готування їжі чи іншої роботи на кухні.
Виміряй потрібну висоту спеціальним пристроєм, ергонометром, під час тест-драйву кухні в шоу-румі Blum
Механізми, які рухають Твої меблі
Щоб щодень було зручно користуватися кухнею, все повинно легко відчинятися, плавно
рухатися та м’яко закриватися
Проєкт Твоєї кухні наживо
Відчуй, що таке якісний рух, на безкоштовному тест-драйві кухні від Blum у Твоєму місті